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domingo, 20 de septiembre de 2015

0441 - Skol (Brasil - 2014 - 473 ml)

Cerveza Skol
473 cm³ - 4,7 % ABV - IBU 11
Año: 2014
Tipo: ¿Pale Lager / Lager Adjunct / Pilsen? (*) 
Origen: Brasil

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Vto.: 20-Jul-2015 - Env: 20-Jul-2014 - U$ 3
(*) Ratebeer la cataloga como Pale Lager, pero en la lata se informa que es tipo Pilsen. Ver UNTAPPD - Ver Beeradvocate. Me quedo con la definición de Lager Adjunct: "Lager de cuerpo liviano, pálidas y con gas que se hicieron populares por las grandes macrocervecerías (grandes cervecerías) de Estados Unidos después de la Prohibición. Amargor bajo, maltas finas y alcohol moderado. La atención se centra menos en el sabor y más en la producción y el consumo en masa, reduciendo el sabor y, a veces, los costos con cereales complementarios, como el arroz y el maíz." IBU: 8-18 - Fuente







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Ver datos sobre cerveza Skol en nuestro blog

www.skol.com.br

Skol en Wikipedia

Skol Brasil - Ratebeer

Skol Europa/Asia/Oriente/Caribe - Ratebeer

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lunes, 5 de enero de 2015

0325 - Utica Club (1991-USA)

Cerveza Utica Club
355 cm³ - 5% ABV
Año: 1991
Tipo: American Adjunct Lager
Origen: USA 
Vto: 17-Dic-1992 - U$ 1 - Matt Brewing Company/Saranac Brewery - Ver Beer Advocate




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