Cerveza Paulaner Hefe Weisbier
500 cm³ - 5,5 % ABV
Año: 2019
Tipo: Hefeweisen o Weissbier (de trigo) "Naturtrüb" (*)
Origen: Alemania
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Vto: 29-Jul-2020 - Envasado: 29-Jul-2019 - U$ 2 - Ver
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(*) Hefe = Con levadura (se refiere a que no está filtrada) y Weizen = Trigo. También conocidas como Weissbier = Cerveza Blanca. Este último nombre ahora nos llama la atención pero hay que pensar que antiguamente todas las cervezas eran mucho mas oscuras por el tostado de la malta de cebada. Las hechas a base de trigo en cambio eran de un color mucho mas claro y por eso las llamaban así. También se las llama: Weizenbier = Cerveza de trigo. Finalmente comento que también dice Naturtrüb. Esto significa "Turbio Natural" o algo parecido. Se refiere a que no es cristalina, y está bien porque en general las cervezas de trigo son turbias porque no se suelen filtrar.
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