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miércoles, 13 de mayo de 2015

0401 - Pilsner (Harboe - Dinamarca - 2014 - 330 ml)

Cerveza Pilsner (Harboe)
330 cm³ - 4,6 % ABV
Tipo: Pilsener
Año: 2014 (*)
Origen: Dinamarca
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(*) Env.: 17-Oct-2014 y Vto.: 17-Ene-2016 - Ver Ratebeer
U$3 - Cervecería Harboe



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viernes, 3 de abril de 2015

0386 - Darguner (Alemania - 2013 - 330 ml)

Cerveza Darguner
330 cm³ - 5 % ABV
Año: 2013 (*)
Tipo: Pilsener
Origen: Alemania
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(*) Env. 25-Oct-2013 - Vto: 25-Ene-2015 (Un año y 3 meses!)
Cantidad: 2 - U$ 3 - Ver lata 386 B, casi idéntica pero del año 2016




Tengo dos latas. La de la izquierda es un regalo de un amigo español
que tiene un pub en el centro de Comodoro. Gracias!

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sábado, 4 de octubre de 2014

Envases de plástico tipo PET

No tenemos muchas botellas PET en nuestra colección, pero quería comentar algunas cosas sobre ellas. En principio, PET es una sigla en inglés que significa Tereftalato de Polietileno. 
Este material ha revolucionado el mercado de las bebidas gaseosas ya que es mas barato que el vidrio y además mucho mas liviano. Ya sabemos que la ecología le importa poco a estas empresas y también a los gobiernos, pero eso sería para hablar en otro momento. 

La mayor desventaja que tiene con el vidrio es que estas botellas son levemente permeables al dióxido de carbono que, con el paso del tiempo, puede perderse a través de las paredes y reducir la efervescencia. Por ese motivo la fecha de caducidad o vencimiento es menor en las botellas PET que en las latas o botellas de vidrio. Son mas cortas todavía las fechas de caducidad cuando las bebidas son LIGHT porque el aspartamo que se utiliza para endulzar es inestable y pierde su dulzor mas rápido en estos envases.



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