"Cerveza Atlántica, por Tato Giovannoni"
355 cm³ - 4,9 % ABV - 15 IBU
Tipo: Farmhouse Ale - Saison (de Trigo) con sal marina de la Patagonia (*)Año: 2020
Origen: Argentina
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Env: 30-Sep-2020 - Vto. 30-Sep-2021 - U$ 2 - Ver Botella de 375 ml de 2018
(*) En la lata se informa solo "Tipo Ale de pura malta". Me resulta extraño que no se informe que es de Trigo // En UNTAPPD la clasifican como "Farmhouse Ale - Saison" (Ver este estilo en RateBeer) // Farmhouse en inglés significa Granja. // Según la página de Tato Giovannoni, su creador: "Martítima es una cerveza de trigo liviana y fresca, inspirada en la Saison belga, con un toque cítrico y sal marina de la Patagonia." Esta cerveza seguramente ha inspirado a Cervecería Antares para crear la "Atlántica" (hecha con agua de mar) // El término de "Cerveza Atlántica" tiene también la doble referencia al origen de Antares (Mar del Plata) y al creador de estas dos cervezas: Tato Giovannoni, que es originario de Pinamar (por eso también lo del Bosque y el Mar) y es dueño de Florería Atlántico y el restaurante Brasero Atlántico. VER POST: Tato Giovannoni (barman, creador de las cervezas Bosquisima y Maritima de Antares) - Ver Indice de Cervezas Antares
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