330 cm³ - 5,4 % Alc.
Año: 2017 (*)
Tipo: Dunkel o Munich
Origen: España
(*) Vto: Abr-2018 - Ver Ratebeer - U$ 3 - Ver Botella
La compré en Barcelona en Mayo del 2017
"El origen de la Bock se remonta al siglo XIV en Einbeck, pero la guerra de los 30 años, 1618-1648, provocó su desaparición. Fue entonces cuando Maximiliano I pidió al Maestro cervecero de Einsbeck Herr Pilcher que pasara a Munich los secretos de la Bock, convirtiéndose ésta en ciudad impulsora. La virtud de la Negra Munich se manifiesta en su sabor peculiar. En cata, ofrece unos valores llenos de matices: cuerpo vigoroso, sabor acentuado a malta tostada -discretamente amargo- con un final vagamente dulce. Damm elaboró su primera Negra Munich en 1888. La llamó Bock Damm"
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